<材料 4人分>
・鶏のささみ 8本
・卵 2個
・小麦粉 適量
・塩コショウ 適量
・オリーブ油 適量
・付け合わせ野菜 何でもOK
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ1
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1.ささみの筋を取る
2.まな板の上にラップを敷き、ささみを間隔を空けて置く
塩コショウをかけてその上にラップをかける
上から麺棒でたたき肉を薄くする
3.ラップを取り小麦粉・溶き卵をつける
4.フライパンでオリーブ油を熱して
こんがりと焼き色がつくまで焼く
5.焼き色がついたら調味料を入れて全体に絡めたら完成!
ごはんによく合う一品です!
2019年3月放送 【鶏ささみの蒲焼風ピカタ】
- 06:50がんばらない体操
- 07:00いなテレ12N
- 07:25きらきら☆ふくし
- 07:30ご当地○○対決▽新生活
- 08:30Nダイジェスト
- 09:00上伊那ふるさと便り
- 09:20ニシザワ食彩館CH
- 09:25ゆうあい・ぐるっと
- 09:35がんばらない体操
- 09:45県広報 信州のチカラ
- 10:00鉄道温泉うまい飯▽飯田線
- 10:30素でどうでしょう
- 11:00JA広報る~らる
- 11:20松尾アトム前派出所のりんご長者の旅
- 11:30県広報 信州のチカラ
- 11:45今週の教室
- 12:00ユウジとなるみ
- 12:30NAGANO綺麗
- 13:00ニシザワ食彩館CH
- 13:05森のピアノ
- 13:20信毎文字N
- 13:55信州そば切り音頭▽こまち~ず
- 14:00上伊那ふるさと便り
- 14:20がんばらない体操
- 14:30手話で話そう
- 14:35ゆうあい・ぐるっと
- 14:45松尾アトム前派出所のりんご長者の旅
- 14:55脳いきいき体操
- 15:00ご当地○○対決▽新生活
- 16:00ニシザワ食彩館CH
- 16:05きらきら☆ふくし
- 16:10JA広報る~らる
- 16:30素でどうでしょう
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