白鳥豊子さんに晩ごはんのおかずを
紹介していただく、とよバンゴ！
上伊那産の食材を使って
パッと簡単にできる料理を紹介します。

（火）（木）午前１１時２０分～、午後８時４５分～　　ほか

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＜材料　８個分＞
・おやきミックス　２５０ｇ
・水　　　　　　　２００ｃｃ

●中に入れるきのこの餡の材料●
（作り方は１つ前のレシピに載っています）
・きのこ　　　　３００ｇほど
・かつおだし汁　１００ｃｃ
・砂糖　　　　　大さじ２
・しょうゆ　　　大さじ２
・鷹の爪　　　　１本
・ごま油　　　　大さじ１


１．おやきミックスと水を菜箸で混ぜて
　　３０分ほど置いておく
２．打ち粉をしてこねる
３．８個に分けて平らにして
　　きのこの具を中に包んで丸める
４．フライパン（弱火）を熱して
　　薄くサラダ油をひく
５．片面１０分ほど焼いたら完成！